「おでん屋さんが書いたおでんの本」

おでん屋さんが書いたおでんの本 (HANDS BOOK)

浅草でおでん屋「大多福」を経営しておられる船大工さんの本
二十年前におでん屋の勉強にと探し当てていったことがあるお店

●大多福のページ
http://www.otafuku.ne.jp/index2.html