芋焼酎「坐忘」

いかにも 禅語のようで 気になっていたのだけれど… この焼酎は 「もぐら」の姉妹品ですな 30℃ありますなそば焼酎「蕎麦和尚」の紹介 - おでんの迷亭 blogで、右の写真は 込山仲次郎商店さんの 焼酎リストから 無断で拝借したものです http://www.sake-komi…

焼酎に日本酒負けてますな

最近、焼酎をお呑みになるお客さんが増えとるんですな どっちかというとウチは日本酒党じゃったんですが 時代の流れには逆らえませんなぁで、取扱銘柄が日本酒の本数を逆転して 焼酎銘柄の方が 多いんですな こんなサイトもありまして…● スーツを新調するタ…

四万十川源流特産 蔵元「無手無冠」株式会社

http://www.kochi-bank.co.jp/ksc/035/mutemuka.html日本酒も造っとるな 栗を75%も使用して仕込む焼酎 麦・米をブレンドしておるな 甘味、栗の香りただよう焼酎は ロックにするとほどよく くちあたり良し 「栗」のイメージ的に 女性に人気あるなうろ覚え…

「船中八策 純米超辛口」日本酒度は +8と公表してます

ウチでは年中置いてますけど 夏場はこういったスッキリした味わいのお酒を 冷蔵庫で冷やして飲みたいですね 船中八策という言葉は 諸葛孔明が言い始めたようです 土佐の雄、坂本龍馬が提唱したものにこの名が冠されている 「大政奉還」、徳川幕府の握る政権…

梅酒の紹介

これは山口産の梅酒「梅のかほり」じゃな 最近若い女性客に「梅酒ありますか?」と聞かれるんで 置いてみたら ボツボツ出るんじゃな ロックで 意外と口がサッパリして美味 但し、おでんとの相性は どぉかな?

日本酒でレギュラーは やはりこの酒

長野の「真澄」この蔵元さんのお酒は 数種類のお酒がラインナップされてますが どれを飲んでも間違いがない どれもうまい! ウチが選んだのは 旨口の多い真澄さんの中では 辛口の純米吟醸。冷蔵庫で冷やしてますが 燗をつけてもうまい酒です こういう カリッ…

麦焼酎なら 「村正」長崎県の壱岐焼酎協同組合製造 これがおすすめ

名刀村正の名を冠したこのお酒 すっぱり切れ味良しです本当なら ロックで飲んで頂きたいです年配の方は 未だに 本格焼酎であっても 梅、レモンなど 「入れてくれ」 そうおっしゃるんですが どうなんでしょうか? お客様に逆らうことは したくありませんでね …

芋焼酎の「村尾」が一本あります

鹿児島のお客さんから送っていただいたんですが それなりのお礼をしたんで これ、一万円で買い取っていただきたいのです 当店は 定価販売できる物を 扱うのがモットーなんですが もしも、このお値段で お客様が 喜んでいただけるなら…但し、当店お二階席をご…

広島県 日本酒

「雨後の月」 相原酒造 http://www.urban.ne.jp/home/aihara/「賀茂泉」 賀茂泉酒造 http://www.kamoizumi.co.jp/「寶剣」 宝剣酒造 http://www2u.biglobe.ne.jp/~houken/

そば焼酎 さつま無双株式会社 製造 「蕎麦和尚」25℃

八年熟成酒です。そば焼酎は サラッとした酒が多い中 このお酒、コクがあります。湯割りでも充分おいしいのですが 微妙な香りを楽しむには ロックがおすすめさつま無双さんからは 芋焼酎 「もぐら」もでてますね